企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
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何经理 先生
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公司官网: | www.ahsuke.com |
公司地址: | 合肥市新站区沱河路安徽欧力电器有限公司内 |
发布时间:2022-07-06 13:43:33
一般超市冷柜的温度调整到4档以上比较合适,一般环境温度低于16度的话,冷柜温度可以调整到5档。如果环境温度低于10度,就要进一步提高,转移到6-7档,节约能源,方便制冷。超市冷柜除霜将由微电脑自动控制,将自行停止运转进入除霜状态(注意:除霜时温度稍高是正常的),除霜结束,自动进行制冷运行。超市冷柜前后机柜附近保持10cm以上的区间,可以使冷疑器通风良好,确保设备的冷却效果。不要把食品放得离通风口太近,在布置商品的时候要留出适当的间隔,使其适应冷风对流,温度均匀。
生鲜冷藏柜制冷温度高。其工作温度标志混乱,有的标0度,用户实际反映夏季冷藏柜温约在8度~12度之间。这对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安全隐患。第三制冷速度慢。因为这些冷藏柜的压缩机功率小,所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。也就是说制冷量小,因此制冷速度缓慢,冷藏柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用,或者只是北方地区使用,还马马虎虎能过去。反之这种冷藏柜会因夏季白天、晚上气温高,或因装载食物多,食物周转量大,而导致冷藏柜的温度降不下来,所储藏食品的卫生安全也就得不到保障。
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