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何经理 先生
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发布时间:2022-02-19 03:10:37
功能不同:水果保鲜柜可以保鲜水果,冰箱除了可以冷冻食品以外,还可以冷藏食品,对食品起到保鲜作用;水果保鲜柜是内部了热空气对流,压缩制冷系统将内部的热量不断转移到外面,再经由蒸发器表面的低温对流,从而实现保鲜柜内温度降低温度制冷保鲜的效果。而冷冻柜主要是用来冷冻食品,冷藏柜则主要是进行食材保鲜冷藏。水果保鲜柜容积大,存储水果量大,冷藏快,保鲜方便,但由于商用型的水果保鲜柜生产技术相对要求较高,所以如果质量不好的话一般会比较耗电,同时保鲜方面的功能也会大打折扣。
一般来说,保鲜柜温度在春秋天放到2-5摄氏度,夏天的温度可以打到4-7℃的样子,可在食品保鲜同时达到省电的目的。另外,不同种类的食物,保鲜的温度也有所不同。根据水果、蔬菜品种的不同,都有其不同的佳保鲜温度。比如果疏类8度就行可以了,而肉类可以低一点,一般在2-4度左右。鲜奶柜温度会略微低一点。而且,水果、蔬菜的冷藏保鲜温度还受到季节变化的影响,这也要求水果蔬菜保鲜柜不同季节的温度是不同的
食品保鲜柜实用新型是采用对******、无害,与食品不产生化学反应,易于漂洗的保鲜剂和采用一定的机械和半机械装置使柜内形成真空的双重保鲜作用。食品保鲜柜是选用耐腐蚀的材料制作成所需规格的食品保鲜柜。与现有的‘电冰箱’相比,其结构简单、保持了原有食品的色、香、鲜味。食品保鲜柜必须按规定进行清理,发现问题要及时报告处理,如发现冷冻机有故障,必须由专人维修,不准擅自拆卸。食品保鲜柜必须专人负责保管、清洗,负责人要经常检查机器功能、箱内湿度、食品,任何人员不得私自存放食品。
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